Nạc đùi thịt bò Úc có tên tiếng anh là Topside. Đây là phần thịt ở vị trí đùi con bò, có ít gân và mỡ. Loại thịt này chắc và ngon hơn các phần thịt khác, bởi đây là bộ phận được hoạt động khá nhiều.
Nạc đùi thịt bò Úc có tên tiếng anh là Topside. Đây là phần thịt ở vị trí đùi con bò, có ít gân và mỡ. Loại thịt này chắc và ngon hơn các phần thịt khác, bởi đây là bộ phận được hoạt động khá nhiều.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.