Cá hồi Nauy Fillet

Cá hồi NaUy fillet là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hải sản cao cấp, tiện lợi nhưng vẫn muốn giữ trọn hương vị tự nhiên của cá hồi tươi. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy – vùng biển lạnh nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết và quy trình nuôi trồng chuẩn châu Âu. Từng miếng cá được lọc thủ công, cắt chuẩn tỉ lệ, loại bỏ xương và da (hoặc giữ da theo yêu cầu), mang đến miếng cá hồi dày, săn chắc, béo dịu và thơm đặc trưng. Cá hồi fillet đặc biệt phù hợp cho các món sashimi, steak, nướng, áp chảo hay salad.

I. Thông tin cá hồi NaUy Fillet

– Tên sản phẩm: Cá hồi nguyên con đông lạnh

– Đơn vị tính: Kg

– Quy cách đóng gói: 1.7Kg – 2.2Kg/PC (hút chân không, bảo quản lạnh)

– Bảo quản: Bảo quản đông lạnh dưới nhiệt độ -18 độ C

II. Đặc điểm cá hồi NaUy fillet

– Nguồn gốc chuẩn quốc tế: Nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy – nơi cá hồi được nuôi trong môi trường biển lạnh sâu, sạch và giàu khoáng chất.

– Quy trình lọc fillet hiện đại – an toàn: Cá được lọc thủ công trên dây chuyền đạt chuẩn EU, đảm bảo giữ nguyên cấu trúc thịt – không bở – không mất nước.

– Tiện lợi khi chế biến: Đã được loại bỏ xương, cắt miếng vừa ăn, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon.

– Thịt cá béo nhẹ, mềm ngọt: Màu cam tự nhiên, thịt dày, thớ mịn, vị ngọt thanh và béo dịu – đặc trưng của cá hồi Na Uy.

III. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá hồi NaUy fillet

Trong 100g cá hồi NaUy fillet có chứa:

• Protein: ~20g – giúp tăng cơ, phục hồi năng lượng.

• Omega-3 (EPA, DHA): ~2g – tốt cho tim mạch, trí não và da.

• Vitamin D: ~10µg – hỗ trợ xương, răng và hệ miễn dịch.

• Vitamin B12, B6, Niacin: giúp chuyển hóa năng lượng, cải thiện trí nhớ.

• Khoáng chất: Selenium, I-ốt, Kẽm – tăng sức đề kháng, chống oxy hóa.

IV. Hướng dẫn sử dụng cá hồi fillet NaUy

Cách sử dụng và chế biến cá hồi fillet:

• Rã đông đúng cách: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh 6–8 tiếng hoặc ngâm nguyên bao trong nước lạnh 20–30 phút.
• Tránh rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng để không ảnh hưởng chất lượng.

Chế biến:

• Áp chảo: Ướp nhẹ muối, tiêu, chanh; chiên vàng hai mặt 3–4 phút.
• Nướng: Phết sốt bơ tỏi, mật ong hoặc teriyaki; nướng 180°C trong 20 phút.
• Sashimi / Sushi: Dùng ngay khi còn lạnh sâu.
• Salad / Pasta: Cắt miếng nhỏ, kết hợp rau củ và sốt dầu ôliu.

Bảo quản: Giữ trong ngăn mát 0–4°C, dùng trong 1–2 ngày sau khi rã đông. Không cấp đông lại sau khi rã đông.

Cá hồi NaUy fillet không chỉ là nguyên liệu hảo hạng cho các món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Nhờ chất lượng thịt mềm, vị ngọt béo tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi fillet trở thành lựa chọn hàng đầu trong mọi căn bếp hiện đại.

Tại Qualifoods, chúng tôi luôn đặt chất lượng và sự an tâm của khách hàng lên hàng đầu – từ khâu nhập khẩu, kiểm định, đến bảo quản. Chúng tôi cam kết:

• Nguồn gốc minh bạch – giấy tờ nhập khẩu đầy đủ.

• Độ tươi ngon tuyệt đối – bảo quản chuẩn quốc tế.

• Giá cạnh tranh – giao hàng toàn quốc nhanh chóng.